CHAPEIRO

Requisitos do cargo

•Ensino médio completo

•Flexibilidade de horários, incluindo disponibilidade para trabalhar em fins de semana e feriados, conforme necessário

•Conhecimento básico das práticas de higiene e segurança alimentar

•Atitude amigável e respeitosa em relação aos clientes e colegas de trabalho;

Experiência:

•Desejável 6 meses de experiência na área

Treinamentos / Cursos:

•Desejáveis boas práticas em manutenção de alimentos

•Atendimento ao cliente

Habilidades:

• Iniciativa;
• Organização;
• Atenção;
• Habilidades manuais;
• Facilidade em seguir padrões/cardápios pré-estabelecidos.
• Pro-atividade
• Responsabilidade
• Atitude proativa e positiva, com foco no atendimento ao cliente;
• Capacidade de seguir instruções e procedimentos de forma precisa e eficiente
  

DESCRITIVO DO CARGO

Estes profissionais atuam na preparação de alimentos com o uso da chapa, tais como: lanches, carnes, omeletes e pratos rápidos, perfazendo a manutenção do ambiente limpo, com seu instrumento de trabalho (chapa) sempre limpa e higienizada de acordo com as exigências da vigilância sanitária, manter a limpeza do setor, louças, restos de alimentos, chão, sempre organizados e descartados de maneira correta.

Manter a área abastecida e organizada.

RESPONSABILIDADES:

•Podem atender diretamente aos clientes do estabelecimento, quando necessário auxiliar em outros preparos;

•Atender aos pedidos dos clientes preparando lanches frios, lanches quentes feitos na chapa, pratos rápidos (saladas, omeletes, etc.), zelando pela qualidade do produto e sua boa apresentação, visando a satisfação do cliente;

•Montar lanches naturais e lanches de metro;

•Efetuar a preparação dos insumos utilizados na montagem dos lanches;

•Manter identificados e etiquetados todos os insumos com a respectiva data de validade;

•Cuidar da limpeza da chapa e organização do setor;

•Obedecer a procedimentos específicos adquiridos em treinamento para a operação da chapa, preservando riscos e acidentes de trabalho na sua rotina, além de asseio pessoal;

•Executar outras tarefas correlatas às já descritas, a critério de seu supervisor;

•Manter o padrão de qualidade e quantidade dos produtos;

•Manter a área abastecida e organizada;

•Não levar aparelhos celulares particulares para o local de trabalho;

•Fazer com os requisitos que regem a Política e os Objetivos da Qualidade na empresa.

BENEFÍCIOS:

Vale Transporte,

Cesta Básica (condicionado à não ter atrasos superior à 40min no mês, faltas, atestados, advertências verbal, escrita ou suspensões)

Vale Alimentação,

Refeição no local,

PLR,

Bolo de Aniversário de 1kg para levar para casa e comemorar com a família,

Desconto de 20% em produtos de fabricação própria,

Desconto de 10% em produtos industrializados (com exceção de sorvetes, cigarros, bebidas alcoólicas e salgadinhos)

Plano de Carreia,

Parceria estudantil de cursos profissionalizantes com o Senai,

Café da manhã